揭開曼寧新鮮製作茶包的秘密

能大幅提升花草茶原料安全的秘密

曼寧花草茶進口花草大部分皆源自歐盟供應商,母公司宣洋實業更是全球花草茶最大供應商Martin Bauer GmbH & Co. KG (以下簡稱MB)在台唯一指定合作花草茶夥伴,MB成立花草茶原料公司,在德國已近百年歷史,MB專研開發世界各地的花草茶,經驗豐富專業,更是許多全球跨國茶企業最堅實的合作夥伴。

 

身為國內知名花草茶品牌曼寧,自2015年後在原料風險評估上更為升等;將所有花草/果類原料分3級採購,經過多年的努力,我們知道那些產區的花草原料相對安全,品質也相對優良,在採購前會請供應商提供同一批次樣品來台,並將其送至SGS進行檢測,確定原料一切規範符合台灣標準才進行採購,入關的原料大貨也會再抽驗過沒問題後,才能製造成茶包產品。

 

維持每一口新鮮好喝的秘密

曼寧斥資百萬打造,全台唯一專門為花草茶建構的低溫倉儲空間,維持低溫15-17度C / 濕度45-55,長年模擬德國乾爽氣候,維持花草茶新鮮。每批次入倉後我們會進行抽樣送檢,並進行含水量及風味的測試,確保品質穩定一致。

曼寧母公司宣洋實業是全台最大花草茶供應商,每年進口約300頓花草茶,知名餐飲連鎖品牌等都是其忠實合作夥伴,花草原料使用迴轉速度快速,自然新鮮!

 

曼寧團隊監製華人口味喜愛配方

曼寧擁有近26年的品牌歷史,開發出許多專屬華人喜愛的花草茶配方,大膽使用許多西方鮮少運用入茶的元素,如:玫瑰、薰衣草等,並領先一步推出薰衣草茶包的品牌,在當時蔚為風潮。 
 

近年更運用台灣在地元素,搭配西式花草茶/茶葉開創出混搭風格,像:玫瑰紅棗茶、檸香薑茶、桂花蜜香紅茶等也受到市場的喜愛,更是曼寧近年超夯的熱賣茶品