黑糖黑豆珍奶

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黑糖黑豆珍奶

｜材料

1. 深焙黑豆茶茶包1個(沖200毫升熱水浸泡8分鐘，放涼備用)

2. 鮮奶100毫升

3. 生薑汁5毫升、黑糖蜜糖漿10毫升

4. 奶霜60毫升、黑糖蜜珍珠60公克

5. 柴燒黑糖粉少許 (裝飾)

6. 新鮮生薑片2片(裝飾)

｜作法

1. 將珍珠放入杯底

2. 將材料2-3攪勻後倒入杯中

3. 加入1/2杯冰塊

4. 將深焙黑豆茶180毫升慢慢倒入杯中做出分層

5. 鋪上奶霜，撒上黑糖粉、加上生薑片做裝飾

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